Les desserts bios rapides !

Les cuisinés rapides de Priméal

Un concept innovant de produits pour coller aux nouveaux modes de vie. Vite une gaufre salée Priméla
Nous vous simplifions la vie tout en stimulant votre créativité culinaire !

  • Vite une gaufre sucré ! : Déclinaisons possibles pour réaliser des pancakes à la poêle.
  • Vite une gaufre salée ! : Parfumée à la tomate et aux herbes de Provence. Pour accompagner de manière originale une soupe, une salade ou même à l’apéritif.
    Déclinaisons possibles pour réaliser des biscuits apéritifs ou des blinis à partir de cette préparation.Vite un pain d'épice Priméal
  • Vite un pain d’épices ! : Déclinaisons possibles pour des petits sablés.

Bon à savoir sur Vite une gaufre sucrée, salée et vite un pain d’épice : possibilité de mise en œuvre sans produit laitier et sans œuf.
Vite des gâteaux Priméal

  • Vite un Fondant au chocolat avec 43% de chocolat.
  • Vite un Carrot’cake original et coloré.
  • Vite un Moelleux à l’épeautre simple à personnaliser.

Rapide , la préparation des gâteaux se fait en 10 min.
Pratique , il suffit d’ajouter des œufs et la matière grasse de son choix (avec ou sans produits laitiers).

Les entremets de NATALI

Bioflan NataliLe bioflan permet de faire un entremet avec du lait ou du jus de soja.

Non sucrées, à base d’agar-agar, les recettes de nos entremets s’adaptent pour toutes les personnes, tous les régimes et tous les goûts. Ils permettent d’allier plaisir et bienfaits : une délicieuse façon de contribuer à l’équilibre alimentaire en associant atout santé et gourmandise.

Tous les entremets sont non sucrés ou sans sucres ajoutés. Confectionné à partir de lait de vache, l’Entremet constituera un produit laitier de qualité, vous apportant minéraux (calcium, phosphore) et vitamines.

Quelque soit votre régime alimentaire, choisi ou imposé, que vous soyez végétarien, végétalien, omnivore, diabétique ou bien d’autre encore, l’entremet sans sucre a une place dans votre menu. Il est garanti sans gluten.

Sachet 2×1/4litre pour 2 x 2personnes

Découvrez la gamme extraordinaire de Bioflan et laissez vous transporter dans un monde de saveurs !

  • Bioflan Abricot : L’abricot, fruit à la chair délicate et au parfum sucré, mettra du soleil dans vos desserts.Bioflan Abricot
  • Bioflan Amandes : Flan préparé à partir de poudre d’amandes amères et d’huile essentielle d’amande amère.
  • Bioflan Bergamote : Vous aimez le thé à la bergamote, alors n’hésitez pas, ce bioflan est fait pour vous.
  • Bioflan Café : Réveillez vos sens grâce à la force du café et de la chicorée !
  • Bioflan Caramel : Dessert alliant la gourmandise du caramel à la douceur de l’entremets.
  • Bioflan Chicorée : Ce bioflan convient à tous, y compris aux enfants, mais surtout à ceux qui veulent garder le plaisir du café sans ses effets secondaires.
  • Bioflan Chocolat : Bioflan Chocolat MentheFabriqué à partir de poudre de cacao issu de fèves cultivées selon le principe de l’agriculture biologique. Le Bioflan chocolat est estampillé Bio Equitable.
  • Bioflan Chocolat Menthe : La douceur du cacao et la fraîcheur de la menthe, tous ces ingrédients réunis dans un seul et unique flan aux inspirations anglaises.
  • Bioflan Chocolat Orange : Pour les fêtes ou pour la gourmandise, retrouvez dans ce flan l’alliance parfaite de l’amertume du cacao et de l’acidulé de l’orange.
  • Bioflan Citron : Flan frais et acidulé, à l’arôme naturel et à l’huile essentielle de citron.
  • Bioflan Epices : Flan bio aux 5 épices, à la saveur du pain d’épices avec une dominante des notes cannelle et gingembre.
  • Bioflan Fraise : Flan bio à la saveur naturelle de la fraise.Bioflan Fraise
  • Bioflan Framboise : Flan bio à la saveur naturelle de la framboise.
  • Bioflan Fruits Exotiques : Recette aux saveurs des fruits exotiques pour un moment de dépaysement.
  • Bioflan Lavande : Les fleurs s’invitent dans vos desserts. Parfums floraux, raffinés et subtils pour des flans légers et originaux.
  • Bioflan Noix de Coco : Avec de la noix de coco râpée, pour encore plus de gourmandise.
  • Bioflan Praliné : L’arôme praliné correspond à un subtil mariage entre le cacao et l’huile essentielle d’amande amère. Bioflan Praliné
  • Bioflan Rose : Saveur originale, toute en délicatesse et en raffinement.
  • Bioflan Vanille : Retrouver la véritable saveur de la vanille grâce à l’utilisation de la gousse de vanille de Madagascar.

Verrines Légumes Bio Au Naturel

Pro Sain

02 Blancs de poireaux Pro SainComme le faisaient nos grands-mères aux saisons des récoltes, Pro Sain utilise des légumes savoureux, à maturité, pour que vous puissiez bénéficier de tous les bienfaits des légumes frais quelle que soit la saison: fibres, vitamines et minéraux.

  • Blancs de Poireaux BIO cueillis et rangés à la main
  • Epinards BIO en branches
  • Haricots Blancs BIO lingots
  • Haricots Verts Extra-Fins BIO01 Epinards Branches Pro Sain
  • Haricots Verts Extra-Fins BIO rangés à la main
  • Jardinière BIO 3 Légumes
  • Macédoine de Légumes BIO
  • Maïs Doux BIO
  • Pois Chiches BIO

De Rit

Imaginez… Des légumes et des fruits cultivés dans le respect total de leur environnement, sans pesticides et sans engrais chimiques, au rythme des saisons, épanouis par le mode de culture choisi par De Rit : l’agriculture biologique et bio-dynamique . Petits pois Carottes De Rit

L’agriculture qui aime la vie et ce qu’elle offre de plus précieux : sa saveur !

  • Epinards
  • Fèves
  • Haricots Verts Fèves De Rit
  • Lentilles
  • Maïs
  • Petits Pois
  • Petits Pois Carottes
  • Pois Chiche

Nutriform : légumes lacto-fermentés bio

Avant les surgelés, avant les conserves, il y avait la fermentation lactique, une méthode de conservation ancestrale qui permettait de consommer, même au cœur de l’hiver, des produits aussi riches en vitamines et minéraux que s’ils étaient frais ! Cocktail de légumes lactofermenté Nutriform

La lacto-fermentation (ou fermentation lactique) permet de garder intactes les qualités nutritionnelles des aliments.

  • Cocktail de légumes bio lacto-fermenté
  • Carotte bio lacto-fermentéeChou rouge lacto fermenté Nutriform
  • Betterave Rouge lacto-fermentée bio
  • Chou Rouge lacto-fermenté bio.
  • Choucroute lacto-fermentée bio

Plats Cuisinés végétariens

Soy : Galette de céréales longue conservation

01 Croc céréales millet champignons Soy Profitez de l’alternative végétale bio à température ambiante !

Au bureau, en voyage comme en pique-nique, vous pouvez désormais prendre votre repas où vous le souhaitez sans vous soucier de sa conservation tout en bénéficiant des avantages nutritionnels de l’alimentation végétale et biologique SOY.

05 Croc céréales épeautre légumes SoyDécouvrez vite les galettes de céréales :

  • Epeautre et légumes
  • Sarrasin et fromage
  • Quinoa et tomate
  • Millet et champignons

Et aussi les Croc tofu et seitan

  • Croc tofu nature 04 Croc Seitan à l'Indienne Soy
  • Croc tofu curry et pavot
  • Croc tofu à la tomate
  • Croc tofu fromage
  • Croc seitan à l’indienne

Soy, la meilleure façon de manger des céréales !

Danival

06 Raviolis tofu DanivalDes recettes de raviolis pour tous les goûts

Parce que chez Danival, ils sont attentifs au bien-être et aux attentes des consommateurs , ils ont préparé des raviolis frais au goût unique, sans aucun additif, déclinés en 5 recettes végétariennes savoureuses et équilibrées !
07 Chili con Seitan Danival

  • Ravioli au Seitan 670g
  • Ravioli au Tofu 670g
  • Ravioli aux Légumes 360g, 670g, 1kg
  • Ravioli Légumes et Cèpes 670g
  • Raviolis aux Légumes et Fromage 670g
  • Chili con Seitan

Pro Sain

La découverte ou la redécouverte de l’authenticité des légumes cuisinés pour vous par Pro Sain, prêts à l’emploi.

02 Tajine Abricot Pruneaux Pro SainDes recettes d’aujourd’hui ou d’hier, d’ici et d’ailleurs qui allient plaisir et alimentation saine et équilibrée.

  • Couscous BIO aux 7 Légumes
  • Tajine de Légumes BIO aux Abricots et Pruneaux

Plats Cuisinés à emporter

Manger bio au travail hors de chez soi devient facile !

Avec les salades individuelles et les assiettes toutes prêtes Danival, il Thon à la Basquaise Danivalest enfin possible de manger un repas biologique complet, facile à emporter, prêt en 5 minutes, équilibré et savoureux !

Des recettes pour tous les goûts : végétariennes, au poisson, à la viande, asiatique, etc.

Pratique : se conservent 18mois… finis les périmés !

Les salades individuelles Danival

  • Salade de lentilles, légumes et dés de jambon 180gSalades de Lentilles Danival
  • Salade du maraîcher : pomme de terre, tomates, carottes, maïs et concombre 180g
  • Salade de poivrons doux : champignons, maïs, courgette et blé 180g
  • Taboulé de boulghour : menthe et basilic 180g
  • Salade niçoise : riz et thon sauvage 200g
  • Salade créole : curry, ananas et petits raisins 200gSalade Niçoise Danival
  • Salade italienne : fusilli, aubergines et courgettes 220g
  • Taboulé de quinoa : petits légumes et citron 180g
  • Salade du soleil : courgette, thon sauvage et riz 200g

Les assiettes individuelles Danival

Tofu à l'indienne Danival

  • Hachis parmentier 320g
  • Légumes et purée haricots blancs 320g
  • Thon à la basquaise et riz complet 320g
  • Tofu à l’indienne 320g
  • Porc au caramel et son riz basmati 320g
  • Poulet aux olives et quinoa 320g
  • Ravioli aux légumes 320g

Plats Cuisinés à base de viande

Fermier bords de Sèvre

« Depuis deux générations, Fermier bords de Sèvre perpétue la tradition d’excellence qui a fait leur réputation dans le secteur de l’élevage de volailles biologiques et de produits fermiers de qualité.

  • Foie gras cuit : Régal des gourmets! Couper en tranches et servir avec un bon pain à l’ancienne légèrement chaude, et un vin moelleux.06 Foie Gras Entier Fermier du Bords de Sèvre
  • Foie gras mi-cuit : Plus fondant et plus rosé, le foie gras mi cuit se conserve au froid et se déguste comme le foie gras cuit. Il est très apprécié des gastronomes.
  • Mousse de foie gras : Avec 85% de foie gras, cette terrine est idéale pour un apéritif entre amis. Servir sur des toasts avec une bonne bouteille de vin moelleux.
  • Confit de cuisses de canard : A réchauffer au four ou à la poêle, en grillant légèrement le côté peau, et servir avec des légumes verts, des pommes de terre Sarladaise ou de la mojette. 04 Gésiers Confits Fermiers du bord de Sèvre
  • Gésiers confits : Très fondants et moelleux, faire réchauffer avec sa graisse, égoutter et servir sur une salade verte. Ajouter selon votre goût des noix, des tomates.
  • Manchons de canards confits : idéal pour concocter un cassoulet maison, servir avec une bonne salade et un bon verre de vin.
  • Graisse de canards : La graisse de canard est une graisse non saturée. Saine, elle est délicieuse pour la cuisine et idéal pour la santé.
  • Compotée de canard : Chaud ou froid, cette terrine se 05 Compotée de Canard Fermiers de Bords de Sèvre déguste au gré des goûts, froid toasté sur du pain de campagne accompagné d’un bon verre de vin; Chaude, elle peut s’utiliser en gratin, avec une omelette, des pâtes fraîches ou des pommes de terre. Idéal pour concocter un repas de dernière minute.

Pro Sain

La gastronomie traditionnelle régionale et mondiale dans votre placard ! Les chefs Pro Sain vous ont préparé les meilleures recettes à base d’ingrédients issus de l’agriculture biologique. Partez en voyage… Savoureux, appétissants et sains, comment résister ? 03 Cassoulet Prosain

  • Cassoulet Supérieur BIO au Canard et à la Saucisse de Toulouse
  • Chili Con Carne BIO recette Tex-Mex
  • Petit Salé BIO aux Lentilles Vertes

Danival

3 recettes carnées savoureuses et équilibrée : à saupoudrer de gruyère ou de parmesan et à laisser gratiner au four ! 02 Raviolis Poulet Danival

  • Ravioli Jambon 670g
  • Ravioli au Poulet 360g et 670g
  • Ravioli au Bœuf 670g

Verrines Légumes Saveurs Bio

Danival

Lentilles Vertes Format Familial DanivalPour vous apporter un goût incomparable, Danival a sélectionné avec minutie les légumes qui sont utilisés dans ses recettes du sud-ouest et du voyage !

Grâce à des partenariats avec des producteurs locaux qui leur livrent leur récolte fraîchement cueillie et que nous transformons aussitôt, Jérôme, notre chef cuisinier, a élaboré les légumes cuisinés en y apportant son savoir-faire culinaire.

Les légumes sont revenus dans l’huile d’olive ou de tournesol puis à mijoter lentement avec oignons, ail, épices et herbes aromatiques afin de vous offrir un goût unique et équilibré pour un repas savoureux aux qualités nutritionnelles intactes.Aubergines provençales Danival

Les légumes du Sud Ouest :

  • Ratatouille 340g, 670g, 1kg
  • Légumes Basquaise 670g
  • Aubergines à la Provençale 350g et 670g
  • Courgette à la Provençale 670g
  • Lentilles à la Provençale 525g
  • Lentilles Cuisinées aux petits légumes 525g et 1kgShop Suey Danival

Les légumes du voyage :

  • Tajine de Légumes aux Pruneaux 525g
  • Tajine Citron Olive 500g
  • Légumes pour Couscous 500g
  • Shop Suey pour plats chinois 500g
  • Légumes pour plats mexicains 500g

Pro Sain

Ratatouille ProsainPro Sain utilise des légumes issus de l’agriculture biologique pour mettre en valeur leurs saveurs authentiques. Pro Sain élabore ses recettes afin qu’elles égayent vos assiettes par leurs saveurs et leurs couleurs.

  • Aubergines BIO cuisinées à la Tomate
  • Ratatouille BIO à la Catalane
  • Flageolets BIO cuisinés

Fermiers du bords de Sèvre

Mojettes Fermiers du bord de Sèvre

  • Mojettes : Plat traditionnel des paysans de notre région, la mojette accompagne de nombreuses viandes, délicieuse avec un confit de canard, du jambon ou une saucisse fumée.
  • Lentilles Vertes : Légumineuse riche en apport nutritionnel, la lentille se marie avec les viandes de votre choix, accompagnée d’une bonne salade verte.

Flageolets Fermiers du bords de Sèvre

  • Flageolets : Légumes secs avec un léger goût fruité, accompagne de nombreuses viandes mais se marie à merveilleusement bien avec l’agneau. Servir chaud avec un bon gigot et une salade verte.

Graines et Céréales à Réchauffer

4 Céréales

Bien manger pour être en forme !

Quinoa Epeautre Lentilles et Haricots RougesLes graines express Danival, préparés avec 1/3 de légumineuses et 2/3 de céréales sont des trésors nutritionnels .

Elles vous apportent de l’énergie, des protéines avec les 8 acides aminés essentiels, des fibres, le tout sans cholestérol et pauvre en matière grasses.

Les graines et céréales express sont idéales en accompagnement de légumes cuisinés ou d’une sauce !

Les graines express bio Trésor des Indes

  • Trésor du Maroc : boulghour, pois chiches, lentilles, cumin 250g
  • Trésor des Indes : Riz basmati, riz rouge, lentilles et raisins secs 250g
  • Quinoa, lentilles, épeautre, haricots rouges 250g
  • Riz et lentilles 250g
  • Lentilles, épeautre, riz complet et boulghour 250g

Les céréales express bio Boulghour

  • 4 céréales : épeautre, quinoa, riz sauvage, riz rouge 250g
  • Quinoa 250g
  • Riz complet 250g
  • Boulghour 250g
  • Epeautre 250g

Les oléagineux : amandes, noisettes…

Les fruits d’oléagineux bio sont disponibles en vrac, sachets et sous forme de purée et de confits.

Le saviez-vous ?

«A l’état brut, outre le plaisir gustatif, ils sont doués d’une extraordinaire vitalité. Ceci est dû à leur grande richesse en minéraux, vitamines, protéines et acides gras insaturés de grande qualité. Ils nous dynamisent donc et permettent de nous maintenir en bonne santé.»

Source : Du lait d’amande à la purée de noisette de Valérie Cupillard Editions La Plage

Les fruits d’oléagineux en sachets et en vrac

Tout comme les fruits secs, nous vous proposons les fruits d’oléagineux en vrac pour :

  • Amandes
  • Noisettes Noisettes bio Secret d'énergie
  • Noix de cajou

et en sachet pour :

  • Cerneaux de noix
  • Noix amazonie
  • Noix Brésil

Les purées et les confits de Jean Hervé

Les purées de fruits d’oléagineux Jean Hervé sont des produits 100 % fruit, obtenus par broyage due la graine à basse température, à la meule de pierre, sans aucune autre opération.

Vous pourrez ainsi déguster les purées :

  • d’amandes blanches
  • d’amandes complètes
  • de noisettes
  • de noix de cajou
  • de sésame blanc ou tahin
  • de sésame complet

Le saviez-vous?
«L’amande a toujours été la reine des fruits secs. Symbole de vie, de fécondité, de santé, l’amande est omniprésente dans l’alimentation des diverses civilisations, tant ses qualités nutritionnelles sont importantes.

C’est la graine oléagineuse la plus pauvre en acides gras saturés et la plus riche en acides gras insaturés tel que l’acide oléique, ce qui permet d’élever le taux du « bon cholestérol ».

Pour élaborer la purée d’amande complète Hervé, les amandes sont séchées Purée Amandes Complètes Hervé au feu de bois, puis passées dans une meule à basse température. Le séchage améliore la digestibilité et conserve les précieux acides gras insaturés.

Outre sa richesse en protéines, calcium, magnésium, vitamine E, vitamines B, la purée d’amandes complètes est un allié précieux dans l’alimentation.»

Source site de Jean Hervé

Les purées peuvent se déguster en tartine mais s’utilise essentiellement dans la cuisine en fin de cuisson pour remplacer la crème fraîche ou diluées avec de l’eau pour préparer une sauce!

Les confits Jean Hervé sont fabriqués avec du suc de canne intégral à hauteur de 30% et 70% de fruits d’oléagineux : confits d’amande et confit de sésame.
Utilisés généralement pour les desserts à cause de leur note sucrée, ils peuvent s’avérer très étonnant dans un plat sucré salé!

Le confit Miel Noisette est quant à lui fabriqué à partir de Miel d’Amérique du Sud, toutes fleurs 70 % et de Purée de noisettes 30 %.

Idée Recette Jean Hervé : Pommes au four

Creuser une pomme par personne, et remplir le trou d’une cuillerée de confit de miel aux noisettes.
Mettre dans un plat et verser de l’eau au fond du plat. Saupoudrer de cannelle en poudre et cuire pendant 40 minutes à four chaud (200 °C).

Légumineuses : lentilles, azuki …

Lentilles Vertes Bio 1kg priméalDe nombreuses légumineuses sont disponibles en magasin! On les classe en 3 catégories :

  • les haricots et les fèves : Haricots noirs, rouges, blancs, azuki; Flageolets, lingots de Vendée; Soja vert et jaune.
  • les pois secs : chiches, cassés
  • les lentilles : blondes, vertes, beluga et corail.

Toutes ces légumineuses se déclinent également sous la forme de flocons et de farines pour varier les plaisirs dans vos recettes!

Haricots Blancs 500g Priméal Le Saviez-vous?

«Partir à la découverte des légumineuses constitue une merveilleuse aventure santé. Il suffit de les introduire graduellement à votre alimentation: de une fois par mois à une fois par semaine. Les légumineuses s’intègrent facilement à plusieurs plats: soupes, salades, mets cuisinés, etc.
La vaste famille des légumineuses compte plusieurs autres variétés moins connues et tout aussi nutritives. Excellentes pour la santé, elles sont également économiques.
Les légumineuses, désignées également sous l’appellation de « légumes secs » sont, en réalité, des graines séchées provenant de plantes à gousses. Elles se présentent sous différentes formes et couleurs.

L’excellente valeur nutritive des légumineuses

Les légumineuses sont riches en glucides et en protéines. Elles représentent donc une excellente source d’énergie. Leurs faibles teneurs en acides gras saturés et en cholestérol en font un atout pour votre système cardiovasculaire.

Le Saviez vous?

La protéine est le résultat de la combinaison de maillons élémentaires : les acides aminés. Les protéines alimentaires comportent 22 acides aminés différents dont 8 sont dits essentiels car ils ne peuvent être synthétisés et doivent être apportés par l’alimentation.

La combinaison des légumineuses avec les céréales permet un apport complet en acides aminés essentiels car les acides aminés absentes des céréales se retrouvent dans les légumineuses et vice versa.

Exemple :

La lysine, acide aminé absente des céréales, est présente dans les légumineuses.

La méthionine, acide aminé absente des légumineuses, est présente dans les céréales.

On retrouve la même complémentarité entre les légumineuses et les noix.

Les associations Légumineuses/Céréales et Légumineuses/Noix remplaceront facilement un plat à base de viande ou de poisson.
Quelques exemples concrets :

  • couscous/pois chiche
  • lentilles/noix de cajou
  • semoule épeautre / purée de lentilles corail
  • potage minestrone (légumes, haricots, lentilles azukis) / flocon orge

Elles se distinguent par leur haute teneur en fibres alimentaires, ce qui contribue notamment à leur effet sur la satiété (sensation d’avoir suffisamment mangé). Les aliments riches en fibres s’avèrent également bénéfiques pour un bon contrôle du diabète et pour la prévention des maladies cardiovasculaires.

En ce qui concerne les vitamines et minéraux, les légumineuses sont d’excellentes sources de fer (si consommées avec une source de vitamine C), d’acide folique et de manganèse. Elles constituent également de bonnes sources de potassium, magnésium, phosphore et zinc.

Achat, cuisson et conservation des légumineuses

Choisissez les légumineuses fermes, brillantes et bien colorées. Elles se conservent très longtemps à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.

Avant de cuire les légumineuses sèches, il faut d’abord les trier afin de retirer celles qui ne sont pas intactes, les laver et les faire tremper dans trois fois leur volume en eau froide. Les lentilles et les pois cassés n’ont toutefois pas besoin de la période de trempage.

Les légumineuses doivent tremper au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures ou encore toute une nuit. Pour diminuer le temps de trempage, vous pouvez également porter les légumineuses à ébullition pendant deux minutes, les retirer du feu et laisser reposer pendant une heure. Une fois ce processus terminé, vous devez jeter l’eau de trempage.

Une fois cuites et égouttées, les légumineuses se gardent dans un contenant hermétique pour une durée de cinq jours au réfrigérateur et jusqu’à six mois au congélateur.

Pour une préparation plus rapide, on retrouve, sur les tablettes des épiceries, des légumineuses déjà cuites en conserve. Leur eau de conservation est salée, il suffit simplement de les rincer.

Quelques conseils sur les légumineuses :

Ils vous permettront de réduire ou d’éliminer les conséquences gênantes que peuvent induire la consommation des légumineuses (gaz …):

  • Avant la cuisson, faites tremper les légumineuses dans le réfrigérateur plutôt qu’à température ambiante.
  • Assurez-vous de jeter l’eau de trempage : elle contient des sucres fermentescibles. Faites cuire par la suite les légumineuses dans une eau fraîche.»
  • Ajoutez des morceaux d’algues Kombu dans de l’eau de cuisson
  • La germination de ces céréales et légumineuses augmentera leur digestibilité ainsi que leur teneur en minéraux, vitamines et oligo-éléments.

Régime Sans Gluten

Logo Sans GlutenLe gluten est la partie protéique des céréales qui chez certaines personnes provoque de graves troubles.

Pour vous permettre de mieux retrouver les produits sans gluten dans notre magasin, nous leur avons consacré un rayon dans le quel vous retrouverez tous les indispensables : les farines, les pâtes, les levures, les biscuits, les viennoiseries, des « prêts à consommer », des produits frais et surgelés.

Les marques citées ci-dessous sont présentes dans nos rayons et sont membres de l’AFDIAG, l’Association Française Des Intolérants Au Gluten.

Schär


SchärDepuis plus de 25 ans, la société Schär est le pionnier et leader incontesté du marché européen des produits alimentaires sans gluten.
Des idées de produits innovantes garantissent la variété de l’alimentation quotidienne des personnes atteintes de la maladie cœliaque. Farine San Gluten MIX B - ScjarLe portefeuille de produits – le plus complet du marché des produits sans gluten – contient des types de farine sans gluten, une vaste gamme de pâtes et de pains ainsi qu’un grand nombre de produits de remplacement du pain, des biscuits, des snacks et bien d’autres encore.

Les Recettes de Céliane


A l’origine de la création de cette entreprise : une intolérance au Moelleux à la fraise - Les recettes de Célianegluten, de la passion pour la bonne cuisine et de l’expérience dans la fabrication de produits sans gluten !

Au final : une gamme sécurisée et de qualité avec des recettes gourmandes et savoureuses : des petits moelleux au chocolat, à la fraise, au citron, des biscuits jusqu’aux pâtes. Sans oublier les plats préparés, de raviolis au boeuf ou de pâtes bolognaises, prêts à réchauffer quand vous n’avez pas le temps de cuisine : pratique et surtout bon !

Le Pain des Fleurs : Tartines Craquantes


La gamme Le pain des FleursLes tartines craquantes Le Pain des Fleurs constituent un allié précieux dans le cadre d’un régime sans gluten ou pour toutes les personnes désireuses de limiter leur apport quotidien en gluten.

Une gamme de tartines craquantes biologiques sans gluten élaborées sans œuf, sans matière grasse, sans arôme, sans produit laitier, sans levure. Fine et légèrement toastées en surface, leur texture croustillante est inégalée.

Pour varier les plaisirs, les tartines craquantes se déclinent au :

  • Sarrasin : authentique saveur du sarrasin, sources de fibres et de fer (existe en version sans sel)
  • Quinoa : riche en quinoa (40%), choix du riz demi complet, source de fibres et de fer
  • Châtaigne : riche en châtaigne, toute la saveur fruitée et douce de la châtaigne, une recette sans sucre complet ajouté.

Natures et Compagnies : Le gluten en moins, le plaisir en plus


Nature et CompagnieDernière arrivée sur le marché du « sans gluten », Nature et Compagnie souhaite apporter une réponse nouvelle aux difficultés rencontrées par les personnes intolérantes en gluten, en proposant une gamme de produits attractifs, pratiques et surtout de très bonne qualité gustative.

Notre société investit beaucoup dans la mise au point de nouvelles recettes, pour faire en sorte que le repas redevienne un moment convivial pour la famille des personnes intolérantes au gluten. _Contrairement à beaucoup de produits sans gluten, les produits Nature et Compagnie peuvent être consommés par l’ensemble de la famille.

Pâte Brisée - Natures et CompagniesUn choix de produits frais allant des pâtes à tartes aux cakes salés en passant par toute la gamme de pizzas, quiches, lasagnes… Vous trouverez également quelques uns de ces produits en surgelés dont la pâte à pizza, brisée et feuilletée !

Glutabye


Meringue Framboise Sans Gluten - GlutabyeGlutabye confectionne des produits artisanaux sans gluten selon des critères rigoureux tant sur le choix des matières premières que sur le processus de fabrication. GlutabyeDu pain artisanal aux pâtes, sans oublier les viennoiseries, gateaux et surtout les meringues framboises … un vrai délice!

Valpiform


Crac Choc Sans gluten - ValpiformDepuis 20 ans, Valpiform présente une gamme sans gluten, sans lactose et sans allergènes (blé, lait de vache, oeufs, soja, arachides…).Même surveillée, l’alimentation doit rester une source de plaisir. C’est pourquoi Valpiform élabore des produits sans gluten et Valpiformsans allergènes qui proposer une gamme à la qualité gustative proche de celle des produits conventionnels. Ils veillent ainsi à vous offrir des produits adaptés à vos besoins, mais aussi à votre goût et à vos envies.